Herzlich willkommen !                                                          

 

 

 

Bonjour!

Unser kleines französisches Restaurant mitten in der Innenstadt von Münster lädt zum Wohlfühlen ein. Ob für eine kleine Stärkung während kurzer Mittagfrist, eine erholsame und kulinarische Pause beim Einkaufsbummel oder für ein ausgedehntes Menu, unser Haus bietet jederzeit die Möglichkeit, einen Ausflug in die französische Lebensart zu unternehmen.

Bei Austern, Artischocken, hausgemachten Terrinen, frischen Fischen und raffinierten Fleischgerichten bleibt kein Wunsch unerfüllt und der Gast darf für den Moment vergessen, daß das schöne Frankreich noch so viele Kilometer entfernt ist.

 

Unser Silvester-Menu:

 

Während die Gedanken rund um das Weihnachtsfest kreisen, läuft fast unbemerkt der

Countdown für das Jahresende!

 

Verbringen Sie den Silvester-Abend in entspannter und kulinarischer Atmosphäre!

 

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Wir beginnen mit einem Glas Champagne

und servieren Ihnen als Menu:

 

Tartar von der Jakobsmuschel, Mango-Avocado Salat, Limetten Vinaigrette

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Galantine vom Kaninchen mit Paprika-Espelettesauce, Karottenpurée und

Lila-Senfschaum

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Consommé von Roter Beete mit Ravioli von Gelber Beete

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Seeteufel im Lauchmantel mit Le Puy-Linsen und Sauce au Boudin Noir

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Rehrücken unter Kakao-Kruste mit Rosenkohl, Kräuter-Saitlingen und

Trüffel-Balsamico-Sauce

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Küchlein von Guave, Johannisbeere und Schokolade mit Marc de Champagne-Eis

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Zur Mitternacht stoßen wir mit einem Glas Champagne an.

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Preis pro Person inklusive je 1 Glas Champagne

zur Begrüßung und zum Jahreswechsel

110,00 €

Weine zum Menu sind nicht im Preis inbegriffen.

 

 

 

Öffnungszeiten:

Dienstag bis samstags       mittags ab 12.00 Uhr, Küche bis 14.10 Uhr,

                                                abends ab 18.00 Uhr, Küche bis 22.00 Uhr.

Ruhetage: Sonntag und Montag.

 

 

 

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