Unser Trüffelmenü im September:

Liebe Gäste und Freunde,

 

 

wir laden wieder zu unserem Trüffelmenü ein:

 

Donnerstag, 10. September 2020

und

Freitag, 11. September 2020 (aktuell ausgebucht, Warteliste möglich)

 

um 19:00 Uhr

 

Freuen Sie sich auf einen

genussreichen Abend rund um den Trüffel:

 

 

Entenleber | Artischocken-Trüffel-Terrine |

Trüffel-Remoulade | Artischockensalat

 

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Pochiertes Ei | Compté-Schaum |

Trüffel | Kartoffel-Mousseline

 

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Jakobsmuschel |

Beurre blanc | Trüffelrisotto

 

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Rinderfilet | Walnusskruste |

Portweinsauce | Kräuterseitlinge | Trüffel-Cromesqui

 

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Variation vom Apfel:

Apfel-Calvados-Eis | Apfelstrudel-Espuma | Tarte Tatin

 

5 Gänge | 89.- € pro Person

zzgl. Getränke

 

 

 

 

Bitte reservieren Sie:

info@restaurant-giverny.de oder 0251 511435

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Jörg Winkler, Nadja Zaragoza-Winkler

& das Team vom Giverny

 

 

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Weitere Savoir vivre Momente 2020:

 

08. & 09. Oktober Hummermenü

05. & 06. November Champagner-Soirée

31. Dezember Silvestermenü

 

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Sie haben Fragen?

Rufen Sie uns gerne an unter +49 251 511435+49 251 511435 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

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