Nächstes Event: Freitag, 11. September 2026

Hummermenü

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Meereswelt: Unser Hummermenü entführt dich auf eine geschmackvolle Reise voller Genuss!

5 Gänge | 149,- | inkl. Aperitif

Entdecken Sie die verschiedenen Hummer Kreationen,
die unser Küchenteam in einem exzellenten Menü zusammenstellen wird.

10. & 11. September 2026 | 19:00 Uhr

Menü

***

***

Hummer-Ravioli | Zitronen-Salbeibutter | Pistazie | Artischocke

***

Confierter Hummer | Champagner-Beurre monté |

Pfifferlinge | gebrannter Lauch | Kartoffel-Millefeuille

***

Aprikose | Joghurt | Vanille | Olivenöl | Rosmarin

5 Gänge | 149,- | inkl. Aperitif

Bitte reservieren Sie: 0251 511435

Wenn man die Wahl hat zwischen Austern
und Champagner, so pflegt man sich in der Regel
für beides zu entscheiden.

Theodor Fontane

Weitere Highlights:

Bouillabaisse Marseillaise