Hummer-Menü
im Restaurant Giverny
Das feste, leckere Fleisch des Hummers wird sehr geschätzt. Im Restaurant Giverny servieren wir diese Delikatesse zu bestimmten Terminen als Hummer-Menü. Beim Einkauf achten wir auf Nachhaltigkeit: Unsere frischen Meerestiere kaufen wir bei Händlern, die sich von kleinen Fischereibetrieben beliefern lassen. Hauptumschlagplatz hierfür ist der Großmarkt Rungis bei Paris. So sichern wir die Qualität unserer Hummer-Gerichte.
Termine 2024:
