Mittagsmenü

ab dem 01. November 2021

Dienstag – Freitag

12:00 bis14:00 Uhr

Stellen Sie sich Ihr Menü nach Ihren Wünschen zusammen:

Vorspeise

Gratinierter Ziegenkäse |

Orangen-Apfelvinaigrette |

Radicchio | Brioche

oder

Riesengarnelen |

Purple Curry-Schaum | Hummerrisotto

Hauptgang

Ochsenbäckchen | Rotwein-Schmorfond |

Wurzelgemüse | getrüffeltes Kartoffelpüree

oder

Zander | Rieslingsauce | Gemüse |

Kartoffel-Safran-Mousseline

Dessert

Crème brûlée -

feine Vanillecrème | Karamellkruste

oder

Französische Rohmilchkäse |

Feigensenf | Walnüsse | Trauben | Baguette

2-Gang Menü 35,-

3-Gang Menü 45,-