Mittagsmenü

12:00-14:00 Uhr

Dienstag- Samstag

Stellen Sie sich Ihr Menü, nach Ihren Wünschen, zusammen:

Vorspeise

Artischocke | Dreierlei Dip

oder

Gratinierter Ziegenkäse | Rote Bete- Apfel- Salat

Hauptgang

Poulet chasseur- Maispoularde | Pilz-Cognac-Sauce | Ofengemüse | Kartoffelpüree

oder

Rotbarsch | Zitronen-Beurre blanc | Gemüse | Muschel-Risotto

Dessert

Fruchtsorbet | Cointreau-mariniertes Obst

oder

Crème Brûlée- Feine Vanillecrème | Karamellkruste 

oder

Französische Rohmilchkäse | Feigensenf | Walnüsse | Trauben | Baguette

2-Gang Menü 35.-

3-Gang Menü 45.-

Weinempfehlungen:

2020            Riesling Grand Cru Winzenberg                              0,2 l                 15,50

Henri Kieffer Fils, Alsace                                           0,5 l                 38,90

2014            Château Loirac, Cru Bourgeois                                0,2 l                  14,90

                      Cabernet Sauvignon & Merlot                                 0,5 l                  37,50

                      Bordeaux- Médoc